Hotelarstwo : usługi, eksploatacja, zarządzanie

POZ/ODP:

red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak.

ADRES WYD.:

Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008.

SERIA:

Turystyka / Wydawnictwo Naukowe PWN

HASŁA:

1. Hotelarstwo - podręcznik
2. Zarządzanie - podręcznik

OPIS FIZYCZ.:

377, [1] s. ; 24 cm.

SYGNATURA:

640.41/.42

KOD/INWENT:

456000003662
456000249169

366
24916

PRZEZNACZ.:

Podręcznik akademicki.

UWAGI:

Bibliogr. [364]-367. - Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ: